L’inverno è la stagione degli agrumi.
Tra questi molto interessante è il pompelmo, grazie alle proprietà della sua polpa, ma anche dei suoi semi.
Un pieno di Vitamine
- VITAMINA C – caratterizzata da un forte potere antiossidante rafforzato dalla presenza dell’acido citrico; essa favorisce inoltre l’assorbimento del ferro da parte dell’organismo e combatte il rischio di malattie cardiovascolari;
- VITAMINA A – importante alleata della vista, nonché di pelle e capelli;
- VITAMINE GRUPPO B – in particolare la vitamina B1, usata per combattere stanchezza e irritabilità, la B2 e la B3, indispensabile quest’ultima per il buon funzionamento del sistema nervoso.
…e di Sali Minerali
- POTASSIO – utilissimo per gli sportivi in quanto limita il rischio di sviluppare crampi muscolari;
- CALCIO – indispensabile per mantenere in salute ossa e denti;
- FOSFORO – il quale svolge un ruolo importante nella produzione di energia.
Le differenze tra Pompelmo Rosa e Giallo
Pur avendo in comune la maggior parte delle caratteristiche nutrizionali, pompelmo rosa e pompelmo giallo presentano alcune differenze. Il pompelmo rosa è probabilmente derivato da quello giallo attraverso una mutazione spontanea; col tempo, grazie anche agli incroci effettuati con altri agrumi, è arrivato ad essere un frutto più dolce e dalla buccia più sottile rispetto al suo “genitore”.
Le principali differenze sono di carattere gustativo, e derivano dal fatto che nel pompelmo rosa vi è una minore concentrazione di vitamina C e una maggiore quantità di fruttosio. Nel pompelmo rosa, però, vi è una maggiore quantità di sostanze antiossidanti.
4 proprietà del Pompelmo Rosa
Vediamo adesso quali sono i principali benefici che il nostro organismo può trarre dal consumo di pompelmo:
- Diminuzione del colesterolo cattivo. Il pompelmo aiuta infatti a normalizzare il rapporto tra colesterolo cosiddetto buono e cattivo, riducendo il rischio di malattie cardiovascolari.
- Proprietà antiossidanti. Il pompelmo, e in modo particolare quello rosa, vanta notevoli proprietà antiossidanti: oltre alla presenza della vitamina C, infatti, esso contiene antociani e carotenoidi, tra cui il noto licopene, grazie ai quali assicura un effetto protettivo e anti-età alle cellule dell’organismo.
- Proprietà detox. L’assunzione di succo di pompelmo è indicata per chi segue una dieta disintossicante in quanto aiuta a rimuovere le sostanze di scarto presenti nell’organismo, ripulendo anche il fegato.
- Proprietà energizzanti. Anche in ambito sportivo, la tipologia di pompelmo preferita è quella rosa: il maggior contenuto di zuccheri assicura un effetto energizzante ancora più pronto ed efficace.
Un potente disinfettante: i semi di Pompelmo
Se la polpa del pompelmo è così utile per il nostro organismo, i suoi semi non sono da meno: da questi si ottiene infatti un estratto, impiegato largamente in ambito erboristico, dalle proprietà antibiotiche e disinfettanti, in grado di aiutare il nostro corpo, soprattutto durante l’inverno, in modo perfettamente naturale e senza effetti collaterali.
