La dose giornaliera consigliata è circa 30 gr. È preferibile consumarle come spuntino mattutino o pomeridiano. Ecco 5 benefici che apportano all’organismo.
Continua a leggere...Non è un cereale, ma ne ha le caratteristiche nutrizionali. Privo di glutine, adatto ai celiaci, a basso indice glicemico. Ideale per i primi piatti.
Continua a leggere...Ricchi di proteine indicati per vegetariani e vegani. Privi di glutine, a basso indice glicemico sono adatti a celiaci e diabetici. Ecco benefici e ricette.
Continua a leggere...Sappiamo quanto è consigliabile consumare fresco e di stagione. Frutta e verdura in autunno aiutano a ritrovare l’energia e a prevenire i primi raffreddori.
Continua a leggere...La Buddha Bowl è una ciotola ricca di sani alimenti: semi, verdura, frutta, spezie, cereali non raffinati e proteine. Un piatto unico salutare.
Continua a leggere...In Estate maturano i frutti più dolci e dissetanti. Questi ci aiutano a reidratarci durante le giornate di sole e a restituirci i sali minerali persi.
Continua a leggere...Il kombucha è un’antica bevanda della Cina, un tè zuccherato e fermentato. La sua ricchezza in probiotici, vitamine B e antiossidanti apporta molti benefici.
Continua a leggere...Cibi preconfezionati, fast food e take away. La dieta mediterranea sta scomparendo, lasciandoci un’alimentazione povera, causa di problemi di salute.
Continua a leggere...Queste erbe sono ricche di sostanze nutritive preziose. Aiutano il corpo a recuperare vitalità, riducono il gonfiore, migliorano digestione e metabolismo.
Continua a leggere...Ha scopo curativo nella medicina cinese e in quella ayurvedica. Nell’antico Egitto e in Grecia era un rinvigorente. Ecco le 5 potenti azioni dell’Aglio.
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